Fenntartható terménytárolás

Sokunk fejében megfordul a cím hallatán, hogy a betakarított termény tárolásakor milyen környezeti hatásokkal számolhatunk. A tárolás önmagában statikus folyamat, a termény heteket, de olykor hosszas hónapokat is eltölt halmokba rendezve, vagy éppen több ezer tonnás silórendszerekben.

[Podcast] AgroBusiness – Időjárás agrármérnök szemmel

Hőség, aszály, öntözés, tárolás, növényvédelem? Ma a mezőgazdaság talán leggyakrabban elővett témáját hozzuk el nektek. Vendégem Rónai Gábor agronómus szakértői szemmel segít elemezni a viszontagságos időjárás mezőgazdaságra gyakorolt hatását.

Lélegző gabonahalom

Korábbi cikkünkben írtunk a gabona tárolását meghatározó toxinszintek alakulásáról.
Ebben a cikkben a tárolt gabona légzésintenzitását és ennek mérését foglaljuk össze.

Fusarium az élelmiszerláncban – Tárolási praktikák

Élet a szántóföldön túl A szántóföldről elszállított, betakarított termény „élete” koránt sem áll meg. A vele történő biológiai folyamatok tovább zajlanak függően a terményállagtól és az azt érő környezeti hatásoktól. Fusarium izolátumok laboratóriumban Forrás: NAIK A folyamat zajlik A betakarítás, tárolás, szárítás folyamata jelentősen befolyásolhatja a gabona toxintartalmát. A megdőlt, gyomos elszáradt gabona több mikotoxint […]

Fusarium az élelmiszerláncban – Szántóföldi praktikák

Hatások Egyes penészgombák erős biológiai hatású anyagokat, mikotoxinokat termelnek. A mikotoxinok az élelmiszerekben természetes módon képződő legveszélyesebb méreganyagok közé tartoznak. Jelentőségük miatt világszerte, így az Európai Unióban és hazánkban is szigorú szabályozás alá esnek, rendszeres ellenőrzésük indokolt és szükséges. Szabályozások „Az élelmiszerbiztonság érdekében figyelembe kell venni az élelmiszertermelési folyamat minden aspektusát, az alapanyagok és az […]

Hőség és sietség, a 2021-es betakarítás

Forró a talaj Extrém forróság és felgyorsult aratási munkák jellemzik az idei szezont. A gazdák a betakarított terményt a kombájnból egyenesen a magtárakba szállítják. Sokszor a termény tisztítási és rostálási folyamatok nélkül kerül betárolásra és marad ott a szezon végéig. De ki figyel a vérrel-verítékkel megtermelt termény állapotára? Állagmegóvás A kulcs a folyamatos felügyelet és […]

Kártevők ellen okosszondával?

Ügyelni kell a tisztaságra A terményeket tisztán kell beszállítani, ami az egyik első és legfontosabb lépés. Ugyanígy nagyon fontos a raktárt felkészíteni a termények érkezésére – alapos takarítás és fertőtlenítés előzi meg a beszállítást. A raktárban két jelentős problémával szembesülhetünk: a melegedéssel és a kártevőkkel. A kártevők között meg kell említenünk a bogarakat, lepkéket, atkákat, […]

Gombás fertőzések megelőzése okosszondával

Az egyik leginkább közismert nemzettség a fuzárium, ami a haszonnövényeket, különösképpen a kalászos gabonákat fertőzi meg előszeretettel, és az általa termelt toxinok komoly betegségeket okozhatnak. A gombák a földön maradt, régi termésben kitelelnek, majd megtámadják az élő, növényi szervezetet, a gabonaszem külső részét. A csapadékos és napos idő egyaránt kedvez nekik, mert akad példa mindkét […]

Megérkezett a GrainMonitor mobilapplikációja

Éppen aktuálisan a nyári szabadságok idejére időzítettük a GrainMonitor applikáció megjelenését, amikor az ember ténylegesen több ezer kilométerre is lehet a terménytől. A legtöbben azért fordultak hozzánk, mert elégedettek a szondával, azonban nyáron – érthető okok miatt – szerettek volna kimozdulni otthonról, így szükségük volt egy távolról is követhető rendszerre. Cégünk emiatt, a szonda létrehozásával […]

Pályázati tájékoztató

PÁLYÁZATI TÁJÉKOZTATÓ Kedvezményezett: GrainMonitor Kft. Projekt címe: GrainMonitor – Gabona tárolásához alkalmas IoT szenzortechnológiai eszköz kutatása és fejlesztése Szerződött visszatérítendő kockázati tőke összege: 10 000 000 Ft Projekt tervezett befejezési dátuma: 2020. Q4 Projekt azonosító száma: GINOP-8.1.3/A-16 Projekt leírása A GrainMonitor első sorban agrárlogisztikai,- és azon belül szemes termények hosszú távú raktározásánál és nagy mennyiségű […]