Ha a termény minősége romlik, folyamatosan csökken a bevételed is.
A rossz minőségű terményt lehetetlen jó áron eladni, hiszen a felvásárlók egyre komolyabb elvárásokat támasztanak.
Mégsem a termény minősége okozza legtöbb fejfájást!
A végleges minőségromlás már egy folyamat vége. A legnagyobb gond a tárolás során a bizonytalan és rendszertelen ellenőrzésekkel van.
Ezek megszervezésére sosincs elég idő, energia és a kifizetett költsége sem jön jókor.
Két ilyen ellenőrzés között viszont fogalmad sincs mi történik a terménnyel és nem mellékesen a bevételeddel.
Ha a mérések azt mutatják, hogy gond van, akkor jöhet az átforgatás, gázosítás.
Újabb összeg, amit kivettél a saját zsebedből.